Receta de yogur de avena en yogurtera

Si te gusta disfrutar de un yogur de avena, nada mejor es aprender a hacerlo en casa y compartirlo con la familia o los amigos. ¡Aquí te dejamos la receta!

Hay placeres en la vida a los que no vale la pena negarse. Si uno es disfrutar de un yogur de avena, nada mejor es aprender a hacerlo en casa y compartirlo con la familia o los amigos. Es un alimento rico en antioxidantes, de muy bajo contenido en grasas de las más saludables para el organismo y de hidratos de carbono o carbohidratos de fuente natural.

Y es que siendo el componente principal de esta preparación la avena, se obtiene variedad de beneficios como ayuda a prevenir el cáncer, la aparición del asma, a controlar el azúcar y bajar el colesterol, así como reducir de peso. Hacerlo en casa es sencillo y nada complacerá más a quienes sepan apreciar sus valores nutritivos.

 IMPORTANTE: SEGUIR INSTRUCCIONES DE USO DE LA YOGURTERA  

➤ Ingredientes para hacer el Yogur de Avena

Como suele suceder con muchas recetas en Internet, quien las busca de seguro se perderá en una infinidad de propuestas u ofertas que no llevan a nada. Y cuando se trata de algo tan cotidiano y sencillo por sus mismas características, no deja de causar cierto malestar la profusión de complicaciones innecesarias.

Comenzar por la depuración y exactitud de los ingredientes es lo menos que puede recomendarse en estos casos:

• Un litro de leche.
• 50 gramos o medio vaso de copos de avena.
• Ralladura de limón.
• Azúcar al gusto.
• Unas gotitas de esencia de vainilla.

Hay algunos otros ingredientes adicionales que dependerán del gusto del consumidor, tales como probióticos en polvo, coco rallado y fresas o frambuesas frescas.

➤ Preparación Paso a Paso

El paso a paso en las recetas de yogur tiene mucho que ver con el tiempo y la disposición anímica de quien la realiza. Pero en todo caso siempre hay pasos esenciales que deben cumplirse en su totalidad si se quiere alcanzar un buen resultado y complacer al máximo a quienes la van a degustar:

1. Verter la leche en una olla o cacerola y ponerla a fuego medio.
2. Cuando comience a hervir o a mostrar burbujas de ebullición añadir la ralladura de limón.
3. Bajar la intensidad del fuego sin dejar que hierva la leche y añadir los copos de avena y batir en forma circular suavemente.
4. Una vez disueltos los copos de avena, apagar el fuego y echarle unas gotas de esencia de vainilla.
5. Dejar reposar la mezcla hasta que llegue a temperatura ambiente.
6. Verter la preparación en los vasos de la yogurtera sin taparlos por unas ocho horas o un poco más.

Ya pasado ese tiempo se puede disfrutar al gusto que se quiera, como añadirle la fruta de preferencia o miel. El resto queda a la disposición de cada uno en cuanto a ingredientes o toques adicionales para un sano y sabor natural.

y si no tienes claro qué yogurtera elegir, te dejamos la lista de las más vendidas…

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